牛舌头怎么做好吃（牛舌头的正确吃法，你学会了吗？）

牛舌头的正确吃法你学会了吗？大表妹今天又把成本弄高了一次，整了四个牛舌头。

·先把牛舌头简单清洗一下，洗的时候顺便刮一刮。

·然后下锅焯水，焯水好的牛舌捞出来进行下一步工序。众所周知牛舌头表面有很多毛刺，所以需要把这层毛刺剥掉。

·处理好就可以准备点香料了，先来一坨麻酱，然后各种调料往里倒，最后就可以祭出祖传的大锅了。

·把刚才准备好的材料连同牛舌一起下锅炖，这时先把一会儿要用到的蘸料做好。

·先切点蒜末和小米辣，然后再来点番茄酱和半瓶醋搅合搅合。

·此时牛舌也已经炖好捞出来改刀切片。有这个菜下酒各位老表能喝多少？

·接下来就可以开吃了，往面包中放入小葱和黄瓜，再来几片牛舌配上秘制的蘸料。

老规矩各位老表先吃。