怎么做蛋挞简单又好吃（适合新手做的蛋挞）

用料

牛奶100克

细砂糖25克

全蛋2个

淡奶油65克

蛋挞皮8-10个

丝滑蛋挞的做法

将盆放在电子秤上，倒入牛奶，加入细砂糖。

加入两个全蛋，用手动打蛋器搅打均匀。

加入淡奶油，再次搅打均匀。

将蛋挞液过筛倒入量杯中。

倒入蛋挞皮，九分满。

放入蒸烤箱中层，无需预热，启动上下烤程序，设置200度烤28分钟左右。

成品

小贴士

预热的烤箱200度烤15-18分钟左右即可，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食